好的食堂承包有哪些特點
作者： 來源： 日期：2020-9-10 14:28:18 人氣：14
對于如何去解決學校食堂的食品安全問題，根本的問題就是出現在學校食堂承包上，學校食堂承包商要在服務的專業程度、學校食堂的管理制度、服務人員的專業程度等方面上要有全面的認識。
針對學校食品安全問題，飲食會進行每餐留樣并送第三方檢測機構檢測；在食材配送上加強源頭的把關，每次配送前對相應食材進行檢測，檢測結果合格后再送往學校食堂；通過自建農場里的有機蔬菜以及肉聯廠檢疫合格證明的豬肉，確保了學生以及教師們的用餐安全；在食品價格上進行明碼標價，對每日菜單具體化，有多種價格區間可以供客戶選擇，滿足了大部分學生老師的用餐需要。
這些承諾都保證了飲食對承包學校食堂的食品安全，營造了良好的就餐氛圍和優雅的就餐環境，贏得了該學校廣大師生的稱贊。
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