何為食堂承包?
食堂承包就是指學校、工廠、企業(yè)、醫(yī)院、酒店等企事業(yè)單位或團體組織根據(jù)自我的實際需要將食堂對外承包給專業(yè)的餐飲公司來管理,然后選擇餐飲公司所提供的各類菜式就餐。
食堂承包服務就是要針對不同行業(yè)、地域、員工群體和食堂設施的特點,來提供食堂承包服務方案。
選擇食堂承包商前先考察一些飯?zhí)贸邪淌欠裼猩锨松先f人的食堂外包經(jīng)驗,一個好的食堂承包商必須具備對經(jīng)營成本有很好的掌握能力,從而為客戶帶來服務。
專業(yè)食堂承包公司的資質
在和食堂公司簽訂合同前要仔細查看他們提供的資料,并做好實地的考察。
仔細評估承包商的經(jīng)濟實力,實地考查承包商的投資規(guī)模,參觀所承包的工廠對照其宣傳資料是否相符。